ตาราง 11.7 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2565
Table 11.7 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2022

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (Rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (Rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (Ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (Kgs.)
Type of vegetable crops
กระเจี๊ยบเขียว0.750.750.30400.00Lady's finger
กระชาย11.501.500.50333.33Kaempfer
กะเพรา465.75465.75145.76312.96Holy basilกะเพรา465.75465.75145.76312.96Holy basil
กุยช่าย2.002.000.20100.00Chinese chiveกุยช่าย2.002.000.20100.00Chinese chiveกุยช่าย2.002.000.20100.00Chinese chiveกุยช่าย2.002.000.20100.00Chinese chive
ขมิ้น105.0090.008.9098.89Turmeric
ข้าวโพดฝักอ่อน197.0092.0016.90183.70Baby corn
ข้าวโพดหวาน2,300.502,056.502,833.591,377.87Sweet cornข้าวโพดหวาน2,300.502,056.502,833.591,377.87Sweet cornข้าวโพดหวาน2,300.502,056.502,833.591,377.87Sweet corn
คะน้า991.50795.50560.74704.88Chinese kaleคะน้า991.50795.50560.74704.88Chinese kale
ตะไคร้198.30198.3027.46138.50Lemon grass
แตงกวา4,868.254,868.256,267.231,287.37Cucumberแตงกวา4,868.254,868.256,267.231,287.37Cucumber
แตงโมเนื้อ2,292.002,292.005,872.102,562.00Watermelonแตงโมเนื้อ2,292.002,292.005,872.102,562.00Watermelon
ถั่วฝักยาว4,887.004,887.003,473.16710.69Yard long beanถั่วฝักยาว4,887.004,887.003,473.16710.69Yard long bean
ถั่วพู1,109.001,109.001,962.201,769.34Wing beanถั่วพู1,109.001,109.001,962.201,769.34Wing bean
บวบ1,400.501,400.50890.38635.76Angled loofahบวบ1,400.501,400.50890.38635.76Angled loofahบวบ1,400.501,400.50890.38635.76Angled loofah
ผักกวางตุ้ง364.00303.00187.21617.85Pakchoiผักกวางตุ้ง364.00303.00187.21617.85Pakchoiผักกวางตุ้ง364.00303.00187.21617.85Pakchoiผักกวางตุ้ง364.00303.00187.21617.85Pakchoi
ผักกาดหอม295.00204.00131.71645.64Lettuce
ผักกาดอื่น ๆ21.0018.002.49138.11Other curcifersผักกาดอื่น ๆ21.0018.002.49138.11Other curcifersผักกาดอื่น ๆ21.0018.002.49138.11Other curcifers
ผักชี1.001.000.50500.00Corianderผักชี1.001.000.50500.00Coriander
ผักบุ้งจีน612.25419.25263.35628.13Chinese convolvulus
ผักหวาน847.00847.0082.0696.88Sweet vegetableผักหวาน847.00847.0082.0696.88Sweet vegetableผักหวาน847.00847.0082.0696.88Sweet vegetableผักหวาน847.00847.0082.0696.88Sweet vegetable
ฟัก/แฟง2,182.002,182.005,063.652,320.65Waxgourdฟัก/แฟง2,182.002,182.005,063.652,320.65Waxgourdฟัก/แฟง2,182.002,182.005,063.652,320.65Waxgourd
ฟักทอง2,329.002,329.006,526.502,802.28Pumpkinฟักทอง2,329.002,329.006,526.502,802.28Pumpkinฟักทอง2,329.002,329.006,526.502,802.28Pumpkinฟักทอง2,329.002,329.006,526.502,802.28Pumpkin
มะเขือเปราะ9,651.609,651.6011,679.351,210.09Brinjal
มะเขือยาว661.00661.001,097.351,660.14Egg plantมะเขือยาว661.00661.001,097.351,660.14Egg plant
มะเขืออื่น ๆ613.00613.00431.60704.07Other egg plantsมะเขืออื่น ๆ613.00613.00431.60704.07Other egg plantsมะเขืออื่น ๆ613.00613.00431.60704.07Other egg plantsมะเขืออื่น ๆ613.00613.00431.60704.07Other egg plants
มะระจีน822.00822.001,141.271,388.41Chinese better gouldมะระจีน822.00822.001,141.271,388.41Chinese better gouldมะระจีน822.00822.001,141.271,388.41Chinese better gould
เห็ดนางฟ้า134.50134.5032.31240.22Grey osyter
เห็ดอื่น ๆ17.0017.009.35550.00Other mushroomเห็ดอื่น ๆ17.0017.009.35550.00Other mushroomเห็ดอื่น ๆ17.0017.009.35550.00Other mushroomเห็ดอื่น ๆ17.0017.009.35550.00Other mushroom
โหระพา541.75390.2538.9899.88Basil
พืชผักอื่น ๆ 1,424.00332.0048.01144.60Other vegetable cropพืชผักอื่น ๆ 1,424.00332.0048.01144.60Other vegetable cropพืชผักอื่น ๆ 1,424.00332.0048.01144.60Other vegetable crop
พริกขี้หนูเม็ดเล็ก(ขี้หนูสวน)5,234.455,234.451,730.62330.62 Bird pepperพริกขี้หนูเม็ดเล็ก(ขี้หนูสวน)5,234.455,234.451,730.62330.62 Bird pepper
พริกขี้หนูเม็ดใหญ่850.50850.50296.94349.14 Bird pepperพริกขี้หนูเม็ดใหญ่850.50850.50296.94349.14 Bird pepper
แตงร้าน3,825.503,825.505,032.101,315.41Long Cucumberแตงร้าน3,825.503,825.505,032.101,315.41Long Cucumberแตงร้าน3,825.503,825.505,032.101,315.41Long Cucumberแตงร้าน3,825.503,825.505,032.101,315.41Long Cucumber
กระเจี๊ยบเขียว0.750.750.30400.00Lady's fingerกระเจี๊ยบเขียว0.750.750.30400.00Lady's fingerกระเจี๊ยบเขียว0.750.750.30400.00Lady's finger
กระชาย11.501.500.50333.33Kaempferกระชาย11.501.500.50333.33Kaempferกระชาย11.501.500.50333.33Kaempfer
กะเพรา465.75465.75145.76312.96Holy basilกะเพรา465.75465.75145.76312.96Holy basil
ขมิ้น105.0090.008.9098.89Turmericขมิ้น105.0090.008.9098.89Turmericขมิ้น105.0090.008.9098.89Turmeric
ข่า84.0060.0022.06367.67Galangaข่า84.0060.0022.06367.67Galangaข่า84.0060.0022.06367.67Galangaข่า84.0060.0022.06367.67Galanga
ข้าวโพดฝักอ่อน197.0092.0016.90183.70Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน197.0092.0016.90183.70Baby cornข้าวโพดฝักอ่อน197.0092.0016.90183.70Baby corn
ข้าวโพดหวาน2,300.502,056.502,833.591,377.87Sweet corn
คะน้า991.50795.50560.74704.88Chinese kaleคะน้า991.50795.50560.74704.88Chinese kale
ชะอม1,156.001,156.0076.5966.26Chaomชะอม1,156.001,156.0076.5966.26Chaomชะอม1,156.001,156.0076.5966.26Chaomชะอม1,156.001,156.0076.5966.26Chaom
ตะไคร้198.30198.3027.46138.50Lemon grassตะไคร้198.30198.3027.46138.50Lemon grassตะไคร้198.30198.3027.46138.50Lemon grass
แตงกวา4,868.254,868.256,267.231,287.37Cucumberแตงกวา4,868.254,868.256,267.231,287.37Cucumber
แตงไทย1.001.001.001,000.00Melonแตงไทย1.001.001.001,000.00Melonแตงไทย1.001.001.001,000.00Melonแตงไทย1.001.001.001,000.00Melon
แตงโมเนื้อ2,292.002,292.005,872.102,562.00Watermelonแตงโมเนื้อ2,292.002,292.005,872.102,562.00Watermelon
ถั่วฝักยาว4,887.004,887.003,473.16710.69Yard long beanถั่วฝักยาว4,887.004,887.003,473.16710.69Yard long bean
ถั่วพู1,109.001,109.001,962.201,769.34Wing beanถั่วพู1,109.001,109.001,962.201,769.34Wing bean
บวบ1,400.501,400.50890.38635.76Angled loofah
ผักกาดหอม295.00204.00131.71645.64Lettuceผักกาดหอม295.00204.00131.71645.64Lettuceผักกาดหอม295.00204.00131.71645.64Lettuce
ผักกาดอื่น ๆ21.0018.002.49138.11Other curcifers
ผักชี1.001.000.50500.00Corianderผักชี1.001.000.50500.00Coriander
ผักบุ้งจีน612.25419.25263.35628.13Chinese convolvulusผักบุ้งจีน612.25419.25263.35628.13Chinese convolvulusผักบุ้งจีน612.25419.25263.35628.13Chinese convolvulus
ฟัก/แฟง2,182.002,182.005,063.652,320.65Waxgourd
มะเขือเปราะ9,651.609,651.6011,679.351,210.09Brinjalมะเขือเปราะ9,651.609,651.6011,679.351,210.09Brinjalมะเขือเปราะ9,651.609,651.6011,679.351,210.09Brinjal
มะเขือยาว661.00661.001,097.351,660.14Egg plantมะเขือยาว661.00661.001,097.351,660.14Egg plant
มะระจีน822.00822.001,141.271,388.41Chinese better gould
เห็ดนางฟ้า134.50134.5032.31240.22Grey osyterเห็ดนางฟ้า134.50134.5032.31240.22Grey osyterเห็ดนางฟ้า134.50134.5032.31240.22Grey osyter
เห็ดฟาง556.00556.00238.80429.50Straw mushroom (volvariella)เห็ดฟาง556.00556.00238.80429.50Straw mushroom (volvariella)เห็ดฟาง556.00556.00238.80429.50Straw mushroom (volvariella)เห็ดฟาง556.00556.00238.80429.50Straw mushroom (volvariella)
โหระพา541.75390.2538.9899.88Basilโหระพา541.75390.2538.9899.88Basilโหระพา541.75390.2538.9899.88Basil
พืชผักอื่น ๆ 1,424.00332.0048.01144.60Other vegetable crop
พริกขี้หนูเม็ดเล็ก(ขี้หนูสวน)5,234.455,234.451,730.62330.62 Bird pepperพริกขี้หนูเม็ดเล็ก(ขี้หนูสวน)5,234.455,234.451,730.62330.62 Bird pepper
พริกขี้หนูเม็ดใหญ่850.50850.50296.94349.14 Bird pepperพริกขี้หนูเม็ดใหญ่850.50850.50296.94349.14 Bird pepper