ตาราง 11.5 เนื้อที่เพาะปลูกพืชผัก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ จำแนกตามชนิดพืชผัก ปีเพาะปลูก 2563
Table 11.5 Planted Area of Vegetable Crops, Harvested Area, Production and Yield per Rai by Type of Vegetable Crops: Crop Year 2020

ชนิดของพืชผัก เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)
Planted area (rai)
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่)
Harvested area (rai)
ผลผลิต (ตัน)
Production (ton)
ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ (กก.)
Yield per rai (kgs.)
Type of vegetable crops
กระเฉด 260.00 240.00 173.17 721.54 Water mimosa
กะเพรา 959.00 885.00 159.60 180.34 Holy basilกะเพรา 959.00 885.00 159.60 180.34 Holy basilกะเพรา 959.00 885.00 159.60 180.34 Holy basil
กุยช่าย 1,000.00 1,000.00 240.33 240.33 Chinese chiveกุยช่าย 1,000.00 1,000.00 240.33 240.33 Chinese chiveกุยช่าย 1,000.00 1,000.00 240.33 240.33 Chinese chive
คะน้า 1,060.00 1,018.00 868.70 853.34 Chinese kaleคะน้า 1,060.00 1,018.00 868.70 853.34 Chinese kaleคะน้า 1,060.00 1,018.00 868.70 853.34 Chinese kale
ถั่วฝักยาว 420.00 386.00 45.10 116.84 Yard long bean
ผักกวางตุ้ง 984.00 896.00 826.22 922.12 Pakchoiผักกวางตุ้ง 984.00 896.00 826.22 922.12 Pakchoiผักกวางตุ้ง 984.00 896.00 826.22 922.12 Pakchoi
ผักกาดหอม 1,520.00 1,350.00 789.82 585.05 Lettuceผักกาดหอม 1,520.00 1,350.00 789.82 585.05 Lettuce
กระเฉด 260.00 240.00 173.17 721.54 Water mimosaกระเฉด 260.00 240.00 173.17 721.54 Water mimosaกระเฉด 260.00 240.00 173.17 721.54 Water mimosa
กะเพรา 959.00 885.00 159.60 180.34 Holy basil
กุยช่าย 1,000.00 1,000.00 240.33 240.33 Chinese chive
คะน้า 1,060.00 1,018.00 868.70 853.34 Chinese kale
ถั่วฝักยาว 420.00 386.00 45.10 116.84 Yard long beanถั่วฝักยาว 420.00 386.00 45.10 116.84 Yard long beanถั่วฝักยาว 420.00 386.00 45.10 116.84 Yard long bean
ผักกวางตุ้ง 984.00 896.00 826.22 922.12 Pakchoi
ผักกาดหอม 1,520.00 1,350.00 789.82 585.05 Lettuceผักกาดหอม 1,520.00 1,350.00 789.82 585.05 Lettuce
ผักบุ้งจีน 132.25 122.00 113.75 932.38 Chinese convolvulusผักบุ้งจีน 132.25 122.00 113.75 932.38 Chinese convolvulusผักบุ้งจีน 132.25 122.00 113.75 932.38 Chinese convolvulusผักบุ้งจีน 132.25 122.00 113.75 932.38 Chinese convolvulus
ผักบุ้งน้ำ 1,235.00 1,140.00 600.85 527.06 Thai water convolvulusผักบุ้งน้ำ 1,235.00 1,140.00 600.85 527.06 Thai water convolvulusผักบุ้งน้ำ 1,235.00 1,140.00 600.85 527.06 Thai water convolvulusผักบุ้งน้ำ 1,235.00 1,140.00 600.85 527.06 Thai water convolvulus