ความยากจนแฝงของครัวเรือน พ.ศ. 2563

101 ความยากจนแฝงของครัวเรือน พ.ศ. 2563 1 1 & _ & _ n i i h h n i i h h age sex cal require Pcal household size age sex pro require Ppro household size = = = = ∑ ∑   (5) คำ �นวณจำ �นวนเงินที่ครัวเรือนต้องใช้เพื่อให้ได้แคลอรีหรือโปรตีนใน 1 เดือน (30 วัน) ( ) ( ) 1 1 30 Cos 1, 000 30 Pr Cos 100 j j h h r h h h r h Pcal Ecal Cal t HS Ppro Epal o t HS θ θ − −     =             =               หรือ ต้นทุนแคลอรี 1 เดือน = แคลอรีเฉลี่ยต่อหัว x 30/1000 x calories cost x (ขนาดของครัวเรือน) (0.9-1) ต้นทุนโปรตีน 1 เดือน = โปรตีนเฉลี่ยต่อหัวที่ x 30/100 x protein cost x (ขนาดของครัวเรือน) (0.9-1) การคูณขนาดของครัวเรือน ( θ -1) เป็นการปรับ economy of scale โดยให้ θ = 0.9 หมายถึง การประหยัดจากขนาดของค่าใช้จ่ายด้านอาหาร ซึ่งสมมติว่าเท่ากับ 0.9 มีนัยว่าค่าใช้จ่าย ด้านอาหารสามารถแบ่งกันได้ระหว่างสมาชิกในครอบครัว แต่ไม่มากนัก (6) เปรียบเทียบเส้นความยากจนด้านอาหารของครัวเรือนที่คำ �นวณโดยใช้ความต้องการด้าน แคลอรีและโปรตีน (calorie-base and protein-base) และเลือกค่าที่สูงกว่าสำ �หรับใช้เป็นเส้นความยากจน ด้านอาหารของครัวเรือน เส้นความยากจนด้านอาหารของแต่ละครัวเรือนที่คำ �นวณได้นี้ แสดงว่าครัวเรือน สามารถได้รับทั้งแคลอรีและโปรตีนตามปริมาณขั้นต่ำ �ที่ครัวเรือนควรจะได้รับ ( ) max , h h h Fline Ecal Epro =