การสำรวจยอดขายรายไตรมาส พ.ศ. 2566

ตาราง 4 มูลค่ารายรับและร้อยละการเปลี่ยนแปลงจากการบริการอาหารและเครื่องดื่ม จาแนกตามหมู่ย่อยอุตสาหกรรม และขนาดของสถานประกอบการ ( จานวนคน ทางาน ) เป็นรายไตรมาส TABLE 4 FOOD AND BEVERAGE SERVICE QUARTERLY TURNOVER AND PERCENTAGE CHANGE OF TURNOVER BY CLASS OF INDUSTRY AND SIZE OF ESTABLISHMENT (NUMBER OF PERSONS ENGAGED) ( พันบาท In thousand baht) หมู่ย่อยอุตสาหกรรม / จานวนสถานประกอบการ / Class of industry/ ขนาดของสถานประกอบการ Number of establishment รวม Size of establishment ( จานวนคน ทางาน ) Total (Number of persons engaged) หมู่ย่อยอุตสาหกรรม 376,488 641,610,999.6 157,422,512.1 160,989,299.1 152,201,155.1 170,998,033.3 Class of industry การบริการอาหาร 311,826 542,262,523.4 132,816,802.1 135,838,571.5 128,242,121.3 145,365,028.6 Restaurants and mobile food service การบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ 1,675 2,867,733.9 657,253.0 708,059.3 680,688.8 821,732.8 Event catering การบริการอาหารประเภทอื่น ๆ 116 49,573.2 11,094.8 16,065.4 9,983.7 12,429.3 Other food service การบริการเครื่องดื่ม 62,871 96,431,169.1 23,937,362.2 24,426,602.9 23,268,361.4 24,798,842.7 Beverage serving ขนาดของสถานประกอบการ 376,488 641,610,999.5 157,422,512.1 160,989,299.0 152,201,155.1 170,998,033.3 Size of establishment 1 - 15 คน 373,662 543,921,611.0 134,740,480.0 138,964,068.4 126,936,663.0 143,280,399.6 1 - 15 persons 16 - 25 คน 1,913 69,608,822.6 16,030,262.0 15,570,278.1 17,769,696.9 20,238,585.6 16 - 25 persons 26 - 30 คน 346 7,208,073.4 1,503,657.0 1,713,576.8 2,177,110.0 1,813,729.6 26 - 30 persons 31 - 50 คน 455 13,659,038.8 3,455,534.4 3,149,491.9 3,410,540.0 3,643,472.4 31 - 50 persons 51 - 200 คน 111 6,853,480.6 1,605,766.2 1,503,963.8 1,817,024.8 1,926,725.8 51 - 200 persons มากกว่า 200 คน 1 C C C C C More than 200 persons มูลค่ารายรับรายไตรมาส ปี 2566/ Quarterly turnover in 2023 Q1 Q2 Q3 r Q4