อภิ
ธานศั
พท์
Glossary
ผู้
ถื
อครองท้
าการเกษตร (Agricultural Holder):
บุ
คคลธรรมดาหรื
อนิ
ติ
บุ
คคล
ซึ่
งควบคุ
มจั
ดการและมี
อานาจตั
ดสิ
นใจเกี่
ยวกั
บการทาการเกษตรและเป็
นผู
้
ที่
รั
บผิ
ดชอบ
ทั
้
งทางด้
านเทคนิ
คและการเงิ
นบุ
คคลนั
้
นอาจดาเนิ
นงานเองหรื
อมอบให้
ผู
้
จั
ดการหรื
อผู
้
ที่
ได้
รั
บ
มอบหมายดาเนิ
นงานหรื
อดู
แลแทนก็
ได้
ถ้
าผู
้
ที่
ได้
รั
บมอบหมายมี
ส่
วนร่
วมรั
บผิ
ดชอบทั
้
งทางด้
าน
เทคนิคและการเงินก็
ให้ถื
อว่
าบุ
คคลนั
้
นถื
อครองทาการเกษตร
น้้
า (Water)
ออกซิ
เจนละลายน้้
า (Dissolved Oxygen: DO):
เป็
นปั
จจั
ยสาคั
ญที่
ชี้
ให้
เห็
นสภาวะ
คุ
ณภาพของแหล่
งน้
าว่
าเป็
นอย่
างไร เหมาะแก่
การดารงชี
วิ
ตของสิ่
งมี
ชี
วิ
ตในน้
าหรื
อไม่
โดยทั่
วไปปริ
มาณออกซิ
เจนละลายน้
าที่
พอเหมาะต่
อการเจริ
ญเติ
บโตของสั
ตว์
น้
าควรมี
ไม่
ต่
ากว่
า 4 มก./ล. น้
าธรรมชาติ
ที่
มี
คุ
ณภาพดี
มั
กมี
DO อยู
่
ระหว่
าง 5-7 มก./ล. การวั
ด
ค่าความเข้มข้นของออกซิเจนละลายน้าสามารถทาได้ทั
้
งวิธี
ทางเคมีและใช้เครื่
องวั
ดโดยตรง
ความต้
องการออกซิ
เจน (Biochemical Oxygen Demand: BOD):
ความต้
องการ
ปริ
มาณออกซิ
เจนทางชี
วเคมี
หรื
อถู
กแ บคที
เรี
ยใ ช้
ในการย่
อยสลายสารอิ
นทรี
ย์
ที่
ปะปนในน้
า เป็
นค่
าวั
ดความสกปรกของน้
าในรู
ปปริ
มาณอิ
นทรี
ย์
สาร มี
สาเหตุ
มาจากการ
ระบายน้
าทิ้
งจากกิ
จกรรมประเภทต่
างๆ ที่
มี
ปริ
มาณสารอิ
นทรี
ย์
ปะปนลงสู
่
แหล่
งน้
า
อั
นได้แก่ น้าทิ้
งจากโรงงานอุ
ตสาหกรรม น้าทิ้
งจากเกษตรกรรม และน้าทิ้
งจากชุ
มชน
แบคที
เรี
ยกลุ่
มโคลิ
ฟอร์
มทั้
งหมด (Total Coliform Bacteria: TCB)
: ปริ
มาณ
โคลิ
ฟอร์
มแบคที
เรี
ยที่
พบในแหล่
งน้
าส่
วนใหญ่
มี
สาเหตุ
มาจากโคลิ
ฟอร์
มแบคที
เรี
ยที่
มี
อยู
่
ใน
อุ
จจาระของคนและสั
ตว์
เมื่
อตรวจพบแบคที
เรี
ยโคลิ
ฟอร์
มจะสามารถสรุ
ปได้
ว่
าน้
านั
้
น
มีอุ
จจาระหรื
อปั
สสาวะของคนหรื
อสั
ตว์
ปนเปื้
อนมา และอาจจะมี
เชื้
อโรคของระบบทางเดิ
น
อาหารปะปนอยู
่ด้วย
คุ
ณภาพน้าที่
มีปั
ญหา พิจารณาจาก
DO < 2.0 mg/l
BOD > 4.0 mg/l
TCB > 20,000 MPN/100ml.
68
69