Statistical Yearbook Thailand 2014

ตาราง 4.3 ร อยละของประชากรอายุ 6 ป ขึ้นไป จําแนกตามพฤติกรรมการบริโภคอาหาร และกลุ มอายุ พ . ศ . 2552 และ 2556 Table 4.3 Percentage of Population Aged 6 Years and Over by Food Consumption Behaviour and Age Group : 2009 and 2013 ( พันคน Thousand persons) Food consumption behaviour จํานวนมื้ออาหารหลักที่ Number of staple meals รับประทานต อวัน ....... . 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 taken per day . ทานมากกว า 3 มื้อ .................... . 4.8 7.1 5.1 4.4 3.9 3.8 4.7 4.0 3.6 3.5 More than 3 meals ทาน 3 มื้อ ................................... . 87.1 90.1 87.2 86.0 88.5 88.0 92.7 86.7 87.0 89.1 3 meals ทาน 2 มื้อ งดมื้อเช า ................. . 6.3 2.0 6.5 7.7 4.4 6.2 2.3 7.2 7.4 4.2 2 meals Excluded breakfast ทาน 2 มื้อ งดมื้อกลางวัน ....... . 1.2 0.5 0.6 1.2 2.4 1.1 0.2 0.8 1.1 2.1 2 meals Excluded lunch ทาน 2 มื้อ งดมื้อเย็น ................ . 0.4 0.2 0.5 0.5 0.7 0.7 0.0 1.2 0.7 0.9 2 meals Excluded dinner ทานเพียง 1 มื้อ .......................... . 0.2 0.1 0.1 0.2 0.1 0.2 0.1 0.1 0.2 0.2 Only 1 meal รสชาติของอาหาร .......... . 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 Type of flavor จืด ๆ ............................................. . 36.8 52.1 27.3 30.6 60.6 39.9 55.8 28.7 32.9 64.5 Tasteless หวาน ............................................ . 11.2 20.3 13.0 9.2 7.1 11.2 20.1 13.5 9.8 6.3 Sweet เค็ม ....................................... . 13.0 8.9 13.1 14.4 10.9 13.0 8.8 12.6 14.5 11.5 Salty เผ็ด ......................................... . 28.7 10.2 33.8 34.9 14.3 27.3 8.7 33.8 33.9 11.4 Hot/spicy เปรี้ยว .................................. . 4.3 3.4 6.4 4.5 1.7 4.0 2.5 6.4 4.3 1.6 Sour อื่น ๆ ............................................ . 6.0 5.1 6.3 6.3 5.4 4.6 4.1 5.0 4.6 4.7 Others ไม ทราบ ........................................ . -- -- 0.1 0.1 -- -- -- -- -- -- Unknown (1) การสํารวจอนามัย สวัสดิการ และพฤติกรรมการบริโภคอาหารของประชากร (1) The Health, Welfare and Food Consumption Behaviour Survey (2) การสํารวจพฤติกรรมการบริโภคอาหารของประชากร (2) The Food Consumption Behaviour Survey ที่มา : สํานักงานสถิติแห งชาติ Source: National Statistical Office, กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร Ministry of Information and Communication Technology 2556 (2013) (2) กลุ มอายุ ( ป ) Age group (years) 25 - 59 15 - 24 6 - 14 60 ป ขึ้นไป 2552 (2009) (1) รวมยอด Total 25 - 59 60 ป ขึ้นไป and over (35,030) (9,418) and over (10,505) (34,566) (7,666) (9,553) พฤติกรรมการบริโภค อาหาร (7,607) (61,667) (61,402) (8,724) รวมยอด Total กลุ มอายุ ( ป ) Age group (years) 6 - 14 15 - 24 Health Statistics 155