- page 469

267
ขอมูล สํารวจพฤติกรรมการบริโภคอาหารของประชากร
หัวขอขาว : สํ านักงานสถิติแหงชาติ เป ดเผย คนไทยกินอาหารมื้อหลักครบ 3 มื้ อเพิ่มขึ้น
นายภุชพงค โนดไธสง ผู อํานวยการสํานักงานสถิติ แหงชาติ เปดเผยผลการสํารวจ
พฤติกรรมการบริโภคอาหารของประชากร พ.ศ.2560 โดยรวบรวมข อมู ลจากครัวเรือน
ตัวอย างในเดือนมีนาคม จํานวน 27,960 ครัวเรือนทั่วประเทศ พบวา รอยละ 89.4 ของ
ประชากรอายุ 6 ปขึ้นไป รับประทานอาหารมื้อหลักในแตละวันครบ 3 มื้อ โดยกลุ มวัยเด็ก
อายุ 6-14 ป และกลุ มผูสูงอายุ 60 ปขึ้นไป มีสัดสวนสูงสุดรอยละ 92.8 และต่ํ าสุดในกลุมวัย
เยาวชน อายุ 15-24 ป รอยละ 87.4 เมื่อเปรียบเทียบผลการสํ ารวจกับปที่ผานมา พบวา
ประชากรอายุ 6 ปขึ้นไปบริโภคอาหารมื้อหลักครบ 3 มื้อ เพิ่มขึ้นจาก ชวงป 2548 - 2560
สําหรับสิ่งที่ คนสวนใหญ คํานึงถึงเปนอั นดับแรกกอนเลือกซื้ ออาหาร คือ ความชอบ รองลงมา
คือ รสชาติ ความอยากและความสะอาด คุณคาทางโภชนาการ ความสะดวกรวดเร็ว และราคา
ผูอํานวยการสํ านักงานสถิติ แหงชาติ กลาวด วยวาอาหารทุกมื้อล วนมีความสํ าคัญ
โดยเฉพาะอาหารมื้อเชาเป นมื้อที่สําคัญที่ สุด ที่ใหพลังงานแกรางกาย เพื่อเริ่ มตนกิจกรรม
ตางๆ ในแตละวันอยางมีประสิ ทธิภาพ ติ ดตามข อมู ลเพิ่มเติ มไดที่เว็ บไซตสํานักงานสถิติ
แหงชาติ www.nso.go.th
ที่มา : น.ส.พ.มติชน วันที่ 5 ธ.ค.60